Recettes faciles et rapides

Dans la famille des ustensiles de cuisine hyper pratiques, je demande le fouet électrique, le pinceau à pâtisserie… et le couteau Evercut. Jamais je n’aurai pensé qu’un simple couteau aurait pu me…

Speedtasting.fr, est un site de rencontres destinée aux femmes hyper pressées ! On peut y discuter avec 11 mecs en même temps en seulement deux minutes ! C’est un peu comme une…

Pour fêter la saison qui porte son nom, le Printemps Haussmann organise jusqu’à la fin de la semaine des ateliers Bio en partenariat avec Cojean et des ateliers parfum avec la maison de…

Le mois dernier, je suis allée faire un petit tour dans le nouvel espace de démonstration des robots Kenwood et machines à café Delonghi. Tous les samedis, des ateliers de cuisine y…

Et bien c’était très sympa ! Il y avait jusqu’à 16 personnes installées autour de la table de mon salon remplie de british gourmandises from mon dernier week-end à Londres. Nous avons parlé de trucs de…

C’est pour moi enfin je veux dire pour nous ! Samedi après-midi, j’organise un petit tea time en l’honneur de mon blog. Vous êtes environ 500 à me lire chaque jour et…

Entre filles et petites-filles de diabétiques, on se refile quelques fois des petits tuyaux pour améliorer le quotidien de nos proches souffrant de cette maladie. C’est ainsi qu’une de mes amies m’a fait connaître le site Parallerg. En décembre dernier, elle…

La confiture Bonne Maman sur des tartines ou des biscottes, c’est complètement has been ! Maintenant, on la congèle pour réaliser des petits glaçons de fruits à glisser à l’intérieur de gâteaux au…

Toutes celles qui ont une yaourtière chez elles rêvent d’avoir des pots de yaourt supplémentaires pour pouvoir enchaîner les productions de desserts lactés ou la dernière tendance en matière culinaire, les yaourts salés.

Au menu : de la crème au chocolat et à la guimauve, des petits gâteaux fondants aux poires cœur caramel et de la mousse de mentos fraise-yaourt. A servir en dessert ou pour…

Vous vous souvenez de l’atelier de dégustation autour des saveurs indonésiennes dont je vous avez parlé ici. J’avais appris à réaliser la véritable recette de la sauce saté (ou satay) avec Louis-José…

Voici l’une des deux recettes que j’ai appris à réaliser lors de mon atelier de création culinaire « Art Home » au Palais de Tokyo. Cette soupe froide de melon accompagnée de sa quenelle…

Voici la première recette de mon atelier-dégustation au Printemps Haussmann avec le Chef du Makassar, le restaurant du Renaissance Arc de Triomphe à Paris. Je vous propose de commencer par le commencement…

Vous connaissez sans doute les deux trublions du goût que sont Michel et Augustin ! Ce sont eux les inventeurs de ces petites boîtes de sablés tous ronds, des vaches à boire (yaourts…

Cela faisait un petit bout de temps que je songeais à acquérir une yaourtière pour faire mes yaourts moi-même. Lorsque j’ai vu que les 3 Suisses en proposait une à moitié prix…

J’ai tenté de reproduire chez moi un des cocktails servi dans la chaîne de restaurant Le Paradis du Fruit et j’avoue que je suis assez satisfaite du résultat. Il s’agit du « Rose Paradis »,…