Pour moi, la meilleure manière de terminer en beauté un repas de fêtes un peu trop copieux, c’est avec un dessert rafraîchissant ! Je vous ai donc préparé une sélection de quelques unes des plus belles et des plus appétissantes bûches glacées de 2025 !
Cette année encore, vous allez pouvoir étonner vos invités à Noël avec des bûches glacées aux formes et aux décors tous plus originaux les uns que les autres.
En 2025, les parfums traditionnels comme le chocolat et la vanille sont toujours au rendez-vous. Si vous aimez les bûches glacées aux saveurs plus rafraîchissantes et fruitées, vous aurez l’embarras du choix : mangue, fruits rouges, fruits de la passion, ananas…
Si vous avez envie de surprendre vos invités avec des saveurs différentes, il y aura aussi des marrons glacés, du spéculos, de l’abricot, de la confiture de lait, de la cacahuète … et des bûches glacées inspirées de pâtisseries comme la pavlova ou le millefeuille !
1. La buche glacée féérique de Picard caramel-spéculos
Pour Noël 2025, Picard fait place à la magie et au rêve avec ce joli village posé sur des nuages étoilés ronds et douillés. Cette bûche glacée originale célèbre le caramel et le spéculos sous différentes formes (glace, sauce et biscuit).
- Les principaux ingrédients : Crème glacée au spéculos + Crème glacée au caramel avec brisures de caramel + Sauce au caramel et spéculos + Biscuit spéculos-amande
- Prix : 19,99€ la bûche glacée de 8 parts
- Où l’acheter ? Chez Picard
2. La bûche glacée Amorino à la pistache
Les glaces Amorino sont tellement bonnes que leur bûche mérite amplement sa place dans cette sélection ! Cette bûche en forme de sapin enneigé s’inspire du cremino, un chocolat traditionnel italien. Elle ravira les fans de pistache, très à la mode en ce moment, et de praliné.
- Les principaux ingrédients : Gelato à la vanille Bourbon de Madagascar + Gelato à la pistache Mawardi + Caramel au beurre salé aux éclats de noix de pécan caramélisées + Croustillant praliné au chocolat noir + Coulis à la pistache + Feuilles d’or
- Prix : 45€ la bûche glacée de 8 personnes
- Où l’acheter ? Dans les boutiques Amorino (adresses)
3. La bûche glacée Picard au chocolat
Une bûche glacée aux saveurs traditionnelles de vanille et de chocolat agrémentée de caramel au beurre salé. Côté décor, Picard joue la carte des souvenirs d’enfance avec une scène représentant deux adorables oursons dans un lit en bois semblant tout droit sortis d’un conte pour enfant.
- Les principaux ingrédients : Crème glacée au chocolat noir + Crème glacée à la vanille + Brownie + Sauce caramel au beurre salé + Chocolat noir
- Prix : 19,99€ la bûche glacée pour 8 personnes
- Où l’acheter ? Chez Picard
4. La bûche glacée Michalak façon Millefeuille
Si vous aimez la vanille, cette bûche glacée inspirée du millefeuille devrait ravir vos papilles. Dans cette version glacée de la célèbre pâtisserie, la pâte feuilletée est toujours là et la crème pâtissière a été remplacée par un parfait glacé à la vanille. Pour apporter une touche supplémentaire de gourmandise à ce dessert, le chef Michalak a ajouté un biscuit nantais moelleux et de la ganache montée à la vanille en guise de décoration.
- Les principaux ingrédients : Pâte feuilletée caramélisée + Parfait glacé à la vanille + Biscuit nantais à la vanille + Ganache montée à la vanille
- Prix : 65€ la bûche glacée de 8 parts
- Où l’acheter ? Chez Michalak (uniquement à Paris)
5. La bûche glacée Monoprix Gourmet aux fruits rouges
Les amateurs de fruits rouges ont rendez-vous chez Monoprix ! Pour terminer 2025 en beauté, l’enseigne nous a concocté une bûche glacée où l’acidité de la framboise et du cassis rencontre la douceur du lait d’amande !
- Les principaux ingrédients : Sorbet fruits rouges + Crème glacée au lait d’amande + Sauce framboise cassis + Biscuit macaron pistache
- Prix : 13,49€ la bûche glacée de 6 à 8 parts
- Où l’acheter ? Chez Monoprix
6. La buche glacée Picard façon pavlova exotique
Pour les amateurs de meringues et de fruits, Picard propose depuis l’année dernière une bûche glacée s’inspirant de la pavlova ! La meringue est à la noix de coco, la crème chantilly a été remplacée par de la crème glacée et les fruits par des sorbets aux saveurs exotiques !
- Les principaux ingrédients : Crème glacée + Sorbet à l’ananas + Sorbet aux fruits exotiques + Meringue à la noix de coco + Cubes de mangue + Zestes de citron vert
- Prix : 19,99€ la bûche glacée pour 8 personnes
- Où l’acheter ? Chez Picard
7. L’entremet glacé Thiriet à la confiture de lait
Pour Noël 2025, Thiriet vous propose de surprendre vos invités avec un entremet glacé aux saveurs originales ! En le découpant, vous découvrirez un biscuit à la madeleine avec grains de pralins au petit goût d’enfance, une purée d’abricot et un mélange glacé composé de sorbet à l’abricot fruité et de glace fondante à la confiture de lait.
- Les principaux ingrédients : Biscuit madeleine + Purée d’abricot + Sorbet d’abricot + Crème glacée à la confiture de lait aux éclats d’amandes caramélisés + Confiture de lait + Amandes + Meringues + Plaques de chocolat au lait
- Prix : 9,99€ au lieu de 12,99€ l’entremet glacé de 4 parts
- Où l’acheter ? Chez Thiriet
8. La bûche glacée Lidl aux fruits exotiques
Parmi les bûches glacées à petits prix de Lidl, on retrouve cette recette aux fruits exotiques qui va ensoleiller votre table de réveillon et rafraîchir vos invités.
- Les principaux ingrédients : Mangue, fruits de la passion et ananas
- Prix : 6,99€ la bûche glacée de 7-8 parts
- Où l’acheter ? Chez Lidl
9. La bûche glacée ultra gourmande de La Fabrique Givrée
La Fabrique Givrée a l’habitude de proposer des bûches de Noël gourmandes et régressives. Cette année, on y retrouve du cookie, de la vanille, de la cacahuète et du caramel. C’est visuellement ultra appétissant et les ingrédients utilisés promettent un explosion de saveurs en bouche…
- Les principaux ingrédients : Crème glacée cookie et vanille de Madagascar + Crème glacée à la cacahuète grillée + Crémeux caramel et cacahuète grillée + Cookie moelleux
- Prix : 39€ la barre glacée de 6 à 8 parts
- Où l’acheter ? Dans les boutiques La Fabique Givrée et chez Thiriet
10. La bûche glacée Lenôtre aux marrons et à la poire
Noël, c’est la saison des marrons, c’est donc tout naturellement que le chef pâtissier de la maison Lenôtre a une nouvelle fois choisi de faire de ce fruit l’ingrédient phare de sa bûche glacée 2025 ! On le retrouve sous forme de crème glacée, de crème et de marron glacé.
- Les principaux ingrédients : Sorbet poire + Glace aux marrons + Crème de marron et éclats de marrons glacés + Pâte d’amande dentelle
- Prix : 69€ la bûche glacée de 6-7 personnes
- Où l’acheter ? Chez Lenôtre (région parisienne et Cannes)
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