Bayard Jeunesse

Casa Barilla 2012 : programme et ouverture des inscriptions !

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La Casa Barilla est de retour à Paris en septembre 2012 et s’installe cette fois-ci dans une vraie maison ! Le n° 1 des pâtes en Italie investit la Galerie Nikki Diana Marquardt, là où Nutella avait fêté Noël en décembre dernier. Durant deux week-ends, Barilla vous fera découvrir tous ses produits à travers des dégustations gratuites et des cours de cuisine dont certains sont exclusivement réservés aux enfants.

Programme de la Casa Barilla 2012

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La Cucina : des cours de cuisine gratuits de 45 minutes suivis bien évidemment d’une dégustation ! Voici quelques unes des recettes que vous apprendrez à réaliser :

  • Penne aubergines, tomates et ricotta
  • Spaghetti Integrale aux crevettes, artichauts, tomates cerise et son pain croustillant
  • Castellane aux tomates cerise et thym, fromage de chèvre frais et pignons grillés
  • Orecchiette à la lotte et au pesto de tomates séchées

 

Il Gusto et l’Espace de dégustation : de délicieuses petites assiettes de pâtes accompagnées de leurs sauces et cuisinées tout au long de la journée par les chefs Barilla vous attendent. Au menu :

  • Trofie La Collezione au pesto Genovese
  • Farfalle à la sauce ricotta
  • Penne Rigate à la sauce tomates cerise arrabbiata
  • Mafalde La Collezione au pesto noix et ricotta

 

La Scuola : des démonstrations de recettes réalisées et décriptées par des grands chefs et des designers culinaires.

  • Tagliatelle végétales
  • Trofie façon carbonara et courgettes
  • Castellane en salade au Pesto d’amandes, tomates fraiches et séchées, basilic
  • Gnochetti sardi, palourdes et crème de poivron rouge

 

L’Atelier et l’Espace Piccolini : des jeux et des cours de cuisine de 45 minutes réservés aux enfants. Ils apprendront à cuisiner des recettes avec les célèbres mini pâtes Barilla :

  • Mini Farfalle aux petits légumes aromatisés au basilic frais et tranches de fromage de brebis
  • Mini Pipe au fromage de brebis et aux poires
  • Mini Penne épinards et courgettes aux tomates, petits pois et basilic

 

La Bottega : une boutique où seront vendus tout un tas de produits estampillés Barilla :

  • Pâtes Barilla
  • Sauces Barilla
  • Livres de cuisine

 

Informations pratiques

Adresse
Casa Barilla
Galerie Nikki Diana Marquardt
10, rue de Turenne
75004 Paris

Dates
7, 8 et 9 septembre 2012 / 14, 15 et 16 septembre 2012

Horaires
Vendredi et samedi : de 11h à 22h
Dimanche : de 10h à 20h

Modalités de participation
Entrée libre et gratuite
Inscriptions obligatoires sur www.barilla.com/casabarilla2012 pour les ateliers Piccolini, la Cucina et la Scuola.

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5 Commentaires
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jujup34

j’adore sauf que comme l’année dernière je serai en vacances.. en normandie 😉 merc pour ce plan, je transmets à mes amies. bonne soirée

tichou

pour ma part c fait atelier piccolini pour les enfts chouettes ils adorent cuisiner!!!merci en plus tres sympa on avait ete a celui a la villette!!!on s’etait regaler!!!

sousou

merci naima pour le bon plan,
sais tu si on a le temps de prendre des notes lol moi qui suis nulle en cuisne
comment se passe le cours de cuisine
bises bonne journée

catherine

Dommage de n’avoir eu l’info que ce matin: tout est déjà complet…..

Naima

J’ai écrit et publié cet article le jour d’ouverture des inscriptions.
Pour les bons plans, il faut généralement être super rapide. Je te conseille de venir jeter un coup d’œil sur le blog tous les jours, tu ne le regretteras pas 😉
Sinon, il reste les dégustations qui sont sans inscription !!!