Promod Fêtes

Paris fête l’huître ce vendredi !!!

Fete-huitre-paris.jpg

Les ostréiculteurs de Bretagne, de Normandie et de Marennes Oléron débarquent dans notre grande et belle capitale pour mon plus grand plaisir (et le votre peut-être). Ils apporteront avec eux tout plein d’huîtres pour que l’on puisse les goûter gratuitement et les contempler sous toutes les coutures !

Cette petite fête se déroulera le vendredi 7 octobre 2011 de 10h à 21h à l’intérieur de tentes installées sur le Cour Saint-Emilion à Bercy Village (Paris 12ème). L’huître est très peu calorique et c’est un petit concentré de vitamines. Vous pouvez donc vous laisser aller… En plus, on a une réputation à tenir ! Les français sont en effet les plus grands consommateurs d’huîtres au monde (2kg par an et par habitant). 

Sur place, vous découvrirez une grande partie des variétés élevées sur le littoral français. Y’a pas que la Fine de claire !!! Elles n’ont pas tout à fait le même goût d’où la nécessité de les tester.

1729375058.jpg

Pour la majorité d’entre nous, l’ouverture des huîtres est une corvée assez délicate mais il y en a pour qui cette tâche est un véritable jeu d’enfant ! Entre 15h et 17h, vous pourrez assister au championnat de France du meilleur écailler. Douze professionnels ouvriront chacun 50 huîtres creuses et 50 huîtres plates avant de les disposer de manière originale sur un plateau. L’objectif est d’être le plus rapide et le plus créatif.

En savoir plus : http://www.bercyvillage.com/Fete-de-l-Huitre-le-7-octobre.html

Partagez ce bon plan
Aucun commentaire

Les commentaires sont fermés

Recevez les derniers bons plans par mail !