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  • Les chefs de Pierre-Jean, des nouveaux cours de cuisine à Paris

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    Après avoir cuisiné pendant de nombreuses années dans des petits et grands restaurants, Pierre-Jean, le mari de ma copine Béatrice, vient de réaliser son rêve en créant sa petite entreprise, Les Chefs de Pierre-Jean. Il va continuer de cuisiner pour les autres mais de manière plus intime. Il va également partager sa passion en enseignant la cuisine dans son labo situé près des Batignolles, dans le 17ème arrondissement de Paris.

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  • 30% de réduction chez Naf Naf, Kookaï et Gap

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    Branchez vite votre imprimante, y'a du bon de réduction à imprimer et du code promo à taper ! Kookaï et Naf Naf organisent leurs  dorénavant traditionnelles journées de shopping consacrées aux amies et à la famille (friends and family) et pour la xième fois de l'année Gap nous invite à participer à ses Gap VIP.

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  • Les confitures pour fromage de chez Fauchon !

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    Le mois dernier, j'ai rencontré François Robin, chef fromager chez Fauchon. C'est un homme absolument passionnant et passionné. Il semble avoir personnellement rencontré les producteurs de chaque fromage qu'il a sélectionné pour le célèbre traiteur de la place de la Madeleine. Mais cela ne s'arrête pas là, il connaît le nombre de vachettes et de biquettes de leurs troupeaux, dans quels pâturages elles vont brouter et à quelle période, le nombre de litres de lait qu'elle produisent chaque année... Les professionnels de son secteur ne s'y sont d'ailleurs pas trompés en le désignant cette année Meilleur Ouvrier de France dans la catégorie fromager !  

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  • Montmartre accueille la 1ère Fête de la soupe parisienne

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    Samedi 5 novembre 2011, une dizaine de blogueurs et blogueuses culinaires nous donnent rendez-vous Place des Abesses dans le 18e arrondissement de Paris pour la première édition d'Amoureusement soupe. Ils éplucheront, couperont et mixeront pour la bonne cause les légumes fournis gracieusement par Paysans.fr. Moyennant 5€, reversés en grande partie à une association, vous pourrez goûter à toutes les recettes que ces web-cuisiniers auront préparé le jour-même comme :

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  • Ventes privées Erotokritos, Chloé, Maje, Tara Jarmon...

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    Une nouvelle fournée d'invitations aux ventes privées d'automne est disponible ! Je vous laisse les imprimer et en profiter ! Je suis allée chez Maje hier, je vous ais fait un petit reporting des prix. Ce soir je fais Erotokritos. La folie des ventes privées semble s'être emparée de moi ;-)

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  • Braderie Kookaï novembre 2011

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    La braderie Kookaï d'automne se déroulera les 23, 24, 25 et 26 novembre 2011 à Aubervilliers. Pour obtenir ces dates, j'ai expliqué à ma copine travaillant chez Kookaï que j'étais harcelée par mes lectrices ;-) C'est un événement extrêmement attendu ! J'ai reçu plusieurs mails de la part de certaines d'entre vous sans compter les commentaires laissés sur mon blog et ma page Facebook.

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  • Elle à table remet le couvert au Studio SFR

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    Elle à table, un de mes magazines de cuisine préférés, investit à nouveau le Studio SFR pour nous apprendre à réaliser quelques unes de ses délicieuses recettes. Les fêtes de fin d'année approchant à grands pas, la thématique retenue pour cette nouvelle session est le réveillon de Noël et son fameux repas gastronomique. Trois cours de cuisine gratuits ont été programmés.

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  • Produits tripiers : des cours sur les marchés et à l'Atelier des chefs

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    Après nous avoir invité en 2010 à déjeuner et à dîner dans son restaurant éphémère Chez l'Ami Tripier, cette année les produits tripiers nous propose d'apprendre à les cuisiner. Une série de cours de cuisine sont organisés dans les 16 Ateliers des Chefs de France et sur 20 marchés à travers le territoire.

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