15/01/2013
Concours de la Chandleur avec Francine

Le prochain rendez-vous gourmand de l'année aura lieu le 2 février 2013 et ce sera la Chandleur ! Cette fête, Francine et moi vous proposons de la préparer un peu en avance en faisant gagner à 10 d'entre vous des préparations pour pâte à crêpes Francine. Et pour prolonger cet événement culinaire, Francine a décidé d'ajouter des pancakes pour le petit-déjeuner et des gaufres pour le dessert, le goûter ou le petit-déjeuner !
J'oubliais, il y a un 4ème cadeau, une panière carré Francine !

Vous allez voir, ces préparations pour pâtes à crêpes, à gaufres et à pancakes sont vraiment très simples à utiliser ! Il suffit de verser la préparation dans un saladier puis d'ajouter du lait, de l'eau et/ou de l'huile et de mélanger ! Vous pouvez ensuite passer sans plus attendre à la cuisson !

Pour tenter de gagner l'un de ces 10 lots Francine + la panière, vous allez devoir me mettre l'eau à la bouche !

Dite-moi laquelle de ces préparations Francine préférez-vous mais surtout comment allez-vous l'agrémenter ! Imaginez que vous avez à votre disposition toutes les confitures, les coulis de fruits, les pâtes à tartiner, les glaces... dont vous avez besoin pour garnir la crêpe, le pancake ou la gaufre que vous allez me servir !
Vous avez jusqu'au dimanche 20 janvier 2013 pour participer !
Pas de tirage au sort, c'est mon appétit et ma gourmandise qui désigneront les gagnants !

Résultat du concours
1. Julienne et sa crêpe garnie de crème vanillée sucrée à base de mascarpone et de fromage blanc et agrémentée de quelques fruits rouges
2. Cottleya et son gâteau de crêpes aux pommes caramélisées
3. Coralieb et ses pancakes caramel au beurre salé et éclats de noisettes caramélisées
4. Plumedange et sa crêpe glace a la vanille, crème de marron et des éclats de marrons glacés
5. Noémie et ses pancakes aux myrtilles et à la crème chantilly
6. Missrelie et sa gauffre recouverte pour moitié de pâte de spéculos et pour l'autre moitié de caramel beurre salé
7. Julia et sa gauffre glace vanille-noix de macadamia de Ben&Jerry, sauce chocolat et re-noix de pécan
8. Luluchan et sa gauffre recouverte de mousse de poires
9. Awel et sa crêpe crème de mascarpone, parsemée de framboises, d'amandes effiliées et de petits morceaux de spéculos
10. Rachydas et sa crêpe aux clémentines confites, chocolat noir fondu et amandes effilées dorées
09:18 Publié dans Miam miam dehors | Lien permanent | Commentaires (81) | Envoyer cette note | |
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Commentaires
merci pour ce jeu
alors moi je prendrais une gaufre ,je mettrai du chocolat fondu dessus ,une boule de glace a la vanille et tout ca avec de la chantilly !!miam miam
Écrit par : karine lelong | 15/01/2013
Répondre à ce commentaireÉcrit par : Ludy | 15/01/2013
Répondre à ce commentaireUne délicieuse crêpe en aumonière qui renferme une crème patissière légère au parfum de coco agrémentée de rondelles de bananes fondantes car revenues dans un peu de beurre.
Le tout présenté avec un filet de chocolat fondu et un soupçon de chantilly!
gourmand n'est-ce pas?
succès assuré avec ce dessert.
Écrit par : ninisse | 15/01/2013
Répondre à ce commentaireÉcrit par : Noémie | 15/01/2013
Répondre à ce commentaireBonne journée (sous la neige pour ma part)
Écrit par : Marion.s | 15/01/2013
Répondre à ce commentaireUn saupoudrage de sucre glace legérement sur le dessus
Et une boule de glace vanille macadamia!
Écrit par : Angela | 15/01/2013
Répondre à ce commentaireje suis une grande gourmande et comme choisir c'est renoncer forcement à l'un des 3 desserts lol
je prends les 3 :
pour le petit dej / Je ferais des pancakes sirop d'érable avec par dessus concassé d'amande grillé note le détails lol
pour la gauffre je mettrai de la pate à speculos fondu avec un peu de chantilly hummmmm
et la crêpe on peut pas faire de crepe sans nutella !!!! et chantilly
après pour perdre tous ce que je viens d'énoncer faut aller faire un jogging pour éliminer
allez merci encore pour le concours bonne journée
souad
Écrit par : aoulagha | 15/01/2013
Répondre à ce commentaireDe mon côté, ça sera des crêpes au caramel beurre salé (maison of course), avec de la banane, de la chantilly et des amandes effilées en option :-p
Attention à ne pas en abuser pour rentrer dans tous les achats des soldes et pré-soldes en revanche ;-)
Bonne journée à tous !
Écrit par : dianaurb | 15/01/2013
Répondre à ce commentaireÉcrit par : Anne-Sophie | 15/01/2013
Répondre à ce commentairemerci pour le concours! ^^
Écrit par : scouzy | 15/01/2013
Répondre à ce commentairemerci pour ce jeu, je croise les doigts.
Écrit par : Carmenpol | 15/01/2013
Répondre à ce commentaireBelle journée enneigée ! //
Merci Alicia
Écrit par : Félix | 15/01/2013
Répondre à ce commentaireJ'aime l'originalité et la simplicité, donc pas de 'trop'. Comme j'aime bien les mangues et la chantilly et les crêpes, je ne sais pas ce que donnera ce mixe mais une bonne crêpe chaude, de la mangue coupés en dés bien frais, et de la chantilly (comme de la belle neige) par dessus.
Un ptit mélange de chaud/frais tropical/hiver et de jolies couleurs.
Merci pour ce concours Naima, bonne journée @ toutes !
Écrit par : Stéphanie | 15/01/2013
Répondre à ce commentairePeut etre pas la plus légère mais la meilleure !
bonne journée ! :)
Écrit par : catou | 15/01/2013
Répondre à ce commentaireComme c'est la Chandeleur, je choisis l'incontournable crêpe que j'agrémenterai d'une légère couche d'une crème vanillée sucrée à base de mascarpone et de fromage blanc sur laquelle je déposerai de petits fruits rouges (quelques groseilles pour le côté acide, quelques framboises, quelques fraises) pour une bonne crête design et aérienne ! Tout ce qui est joli met l'eau à la bouche !
Merci !
Écrit par : Julienne | 15/01/2013
Répondre à ce commentaireÉcrit par : taiba | 15/01/2013
Répondre à ce commentairealors, moi j'aurai très envie de me faire plaisir en 5 mn avec la préparation à gaufres ! Des gaufres chaudes et croustillantes surtout (c'est ce qui la distingue des pan-cakes et crêpes), c'est le meilleur moyen pour passer l'hiver rugueux de ces derniers jours ;) ! Je l’agrémenterai à "l'américaine" : avec des Oreo concassés dessus, de la glace à la vanille, de la chantilly, et quelques amandes effilées ! Avec un bon verre de lait chaud... Mmmmm !
Merci Naima ;) !
Écrit par : tagada | 15/01/2013
Répondre à ce commentaireDu coup, j'en ai trop envie maintenant ...grrrr
Écrit par : rachoida | 15/01/2013
Répondre à ce commentaireje vote pour les pancakes au sirop d'érable svp !
Écrit par : nco | 15/01/2013
Répondre à ce commentaireAlors J'ADORE les crêpes. Au p'tit dej le dimanche, c'est le top !! Sinon, bien evidemment au goûter.
Mon rituel :
Une au sucre
L'autre à la confiture d'abricot
Le meilleur pour la fin : la pâte à tartiner of course !!
Voila.
Merci pour ce concours.
Catherine
Écrit par : BOUSSION Catherine | 15/01/2013
Répondre à ce commentaireAlors pour moi la super crêpe c'est :
De la frangipane à l'intérieur de la crêpe et du chocolat chaud dessus. C'est un régal et ça se marie très bien ensemble. Une petite boule vanille pour apporter le côté fraicheur en plus.
Crêpe à partager avec quelqu'un d'autre pour plus de convivialité et car elle est assez garni.
Vivement la Chandleur !
Écrit par : Ollivier | 15/01/2013
Répondre à ce commentairebise
Écrit par : paristempslibre | 15/01/2013
Répondre à ce commentairealors, la traditionnelle crêpe mais agrémentée de nutella et kinder fondu avec une fine pellicule d amandes pour décorer !
Écrit par : CEC | 15/01/2013
Répondre à ce commentairePour moi la crêpe parfaite c'est une crêpe avec des pommes caramélisées dedans avec un filet de caramel en plus dessus, un régal !!! Une petite boule de glace caramel/ fleur de sel.
Merci pour ce super concours !
Écrit par : Maxime | 15/01/2013
Répondre à ce commentaireÉcrit par : Aniza | 15/01/2013
Répondre à ce commentaireEn tant que grande gourmande comment ne pas participez à ce concours depuis que je t'ai découvert depuis peu !
Donc pour moi des crépes depuis le temps que j'en ai pas mangé :
Ma préféré c'est une crépe tartiner de nutella, recouverte de rondelle de banane avec un peu de chantilly !
Un vrai délice, tu devrais essayer
Bien sur recommandé avec une bonne séance de sport ! :)
Merci pour le concours :)
Écrit par : alexandra | 15/01/2013
Répondre à ce commentaireAlors pour ma part ce sera une première crepe beurre sucre comme en Bretagne .. tout simple-ment délicieux suivie d'une deuxieme avec de la confiture de potimarron que je viens de réaliser et qui avec son gout de chataigne va bien se marier au fondant de la crepe , enfin je testerai bien des pancakes avec de la confiture de lait, maison of course!
voilà merci pour ce concours
@++
Aline
Écrit par : Aline | 15/01/2013
Répondre à ce commentaireHummm ça a l'air trop bon toutes ces idées.. Moi je mettrai des fraises sur des pancakes et je napperai de sirop d'érable...
Écrit par : Laureline | 15/01/2013
Répondre à ce commentaireBonjour de l'alsace!
Pour une crêpe plutôt locale et tellement réconfortante en hiver, on se lâche sur les fruits des mois glagla!
Dans une casseroles, faire cuire des morceaux de pommes, de poires , quelques raisins secs, amandes et cerneaux de noix pour obtenir une compote aux notes de l'hiver. La compote ne doit pas etre trop liquide (sinon la passer à la passoire à thé) .
Etaler la crepe tartiner de compote, saupoudrer de cannelle et de cassonade.
Replier la crêpe, la passer quelques secondes à la poêle. Déguster chaud!
Guten Appetit!
Écrit par : clemence | 15/01/2013
Répondre à ce commentairealors moi, dans une crèpe je mettrais de la glace a la vanille, de la crème de marron,e t des éclats de marrons glacés...
ah bah c'est malin, mtnt j'ai faim! Un très grand merci pour ce joli concours
une excellente soirée et fin de semaine
Écrit par : plumedange | 15/01/2013
Répondre à ce commentairepour moi c est au brunch du dimanche des panecakes avec du sirop d erable recouvert d un oeuf et de bacon super grille un melange sucre sale tres USA
bonne appetit
Écrit par : capucine | 15/01/2013
Répondre à ce commentaireÉcrit par : Issam | 15/01/2013
Répondre à ce commentaireÉcrit par : Fanny | 16/01/2013
Répondre à ce commentaireMerci pour ce concours gourmand.
Je participe avec plaisir
Alors moi c'est les crêpes qui m'intéressent, avec du chocolat fondu et une boule de glace à la vraie vanille. Miam !
Écrit par : Djahann | 16/01/2013
Répondre à ce commentaireÉcrit par : waw | 16/01/2013
Répondre à ce commentaireÉcrit par : tatou1978 | 16/01/2013
Répondre à ce commentaireÉcrit par : Carolyns | 16/01/2013
Répondre à ce commentaireAlors moi je ferais des pancakes tartinés de caramel au beurre salé (liquide, meilleur que le solide), et soupoudré de graines de sésame... Avec une touche de crème pour ceux qui n'ont peur de rien, ou avec des pommes cuites sous le caramel pour ceux qui sont plus 'raisonnables'....
Écrit par : Corinne | 17/01/2013
Répondre à ce commentaireÉcrit par : ARMELLE | 17/01/2013
Répondre à ce commentaireCe sera une crêpe, avec une pomme revenu avec du beurre et une sauce caramel façon tatin et pour prolonger le plaisir, soyons fou, une petite boule de glace à la vanille.
Écrit par : khadija | 17/01/2013
Répondre à ce commentaireÉcrit par : Christelle | 17/01/2013
Répondre à ce commentaireJe les ferai revenir à la poêle avec une noix de beurre demi-sel, et souligné d'un doux liquide THE sirop d'érable (un vrai de vrai). Le tout accompagné d'un thé vert avec un nuage de lait.
Les choses les plus simples sont souvent les meilleures:)
Écrit par : Stef** | 17/01/2013
Répondre à ce commentairealors chez moi on est gourmand de chez gourmand!
du coup je me verrai bien faire une gaufre a mes filles avec la moitie pate de speculoos et l autre confiture caramel beurre salé le tout accompagnée d'une thé earl grey oui oui ma fille de 6 ans aime le tea!!
merci pour ce concours bises
Écrit par : missrelie | 17/01/2013
Répondre à ce commentaireÉcrit par : sabina | 17/01/2013
Répondre à ce commentaireMerci beaucoup pour ce concours.
(Psychine Alix sur facebook)
Écrit par : Paola | 17/01/2013
Répondre à ce commentairealors pour moi ca serais une gaufre, car je viens de m'offrir un gaufrier tefal pour faire des maxi gaufres ! Dessus je mettrais de la glace vanille-noix de macadamia de Ben&Jerry de la sauce chocolat et surtout des noix de pécan !! Simple mais efficace.
Merci pour le concour
Écrit par : Julia | 17/01/2013
Répondre à ce commentaireBon appétit à toutes et tous
merci pour ce concours
Écrit par : Marion | 17/01/2013
Répondre à ce commentaireMerci pour ce concours sympa!! j'ose même pas lire les réponses des autres de peur de partir faire des crêpes tout de suite!
Moi je les dégusterai avec la totale!!
Chantilly à la vanille, coulant de chocolat chauds et amandes grillées...
Et surtout, sans modération et limites, je pourrais en manger des dizaines hum...
Encore merciii!
Écrit par : Chou Chou | 18/01/2013
Répondre à ce commentaireEt des gauffres a la creme mousseline de marrons :)
Écrit par : Jihane | 18/01/2013
Répondre à ce commentaireje choisirais une gaufre avec de la chantilly dessus,à cote deux boules de glace à la vanille et un coulis de chocolat chaud
Écrit par : indiana | 18/01/2013
Répondre à ce commentaireune crepe au sucre, c'est tout bon :!
manu
Écrit par : manu | 19/01/2013
Répondre à ce commentaire- pancakes caramel au beurre salé (maison !) et éclat de noisettes caramélisées
- pancakes aux fraises et framboises fraises et chantilly
- pancakes au philadelphia milka.....
MIAM !
Alors tu en veux ? :)
Écrit par : coralieb | 19/01/2013
Répondre à ce commentaireÉcrit par : jerome69 | 19/01/2013
Répondre à ce commentairesi je choisis : ce sera une crèpe au caramel beurre salé
et comme c'est PAS calorique du tout ! je mettrais un peu de chantilly dessus !
merci merci
bon week end
Écrit par : quitterie | 19/01/2013
Répondre à ce commentaireCrêpes à la vanille
Pour les jolies filles !
Crêpes au citron
Pour les grands garçons !
Crêpes au chocolat
Pour les petits chats !
Crêpes au romarin
Pour les gros lapins !
Et moi ma préféré est au Nutella qui me régale à chaque fois !
Merci
Écrit par : Daniellot | 19/01/2013
Répondre à ce commentaireEn attendant la chandeleur je prendrais la pâte à gaufres, je l’agrémenterais d'une mousse de poires.
La mousse préparée maison ,bien sur, avec des poires pelées et mixées, du fromage blanc et du sucre. Un peu de gélatine et un oeuf.
Merci et à bientôt sur le blog.
Écrit par : luluchan | 20/01/2013
Répondre à ce commentaireJe ferai un gateau de crêpes avec des pommes caramélisées dans du caramel au beurre salé ; je mets des fines couches de pommes entre plusieurs crepes jusqu'à obtenir une hauteur de gateau, je recouvre avec un coulis de caramel au beurre salé et ensuite j'accompagne avec une boule de glace vanille maison, bien onctueuse et qui fond sur le gateau.
bien sur pour accompagner ce gateau il faut inévitablement une bolée de cidre brut !!
en espèrant t'avoir mis l'eau à la bouche ! Bon courage pour nous départager
Écrit par : sandra | 20/01/2013
Répondre à ce commentaireJe dirai une crêpe avec un coulis au chocolat (du vrai chocolat) une boule de glace vanille / cookie ou vanille / brownie, du chocolat en poudre soupoudré sur le dessus, un soupçon de chantilly maison. En accompagnement un bon chocolat chaud maison.
Voila je te souhaite un bon dimanche sous la neige!
Écrit par : fairy-doll | 20/01/2013
Répondre à ce commentaireÉcrit par : awel | 20/01/2013
Répondre à ce commentairequi décide d'inventer une farine .
Elle voulait garder sa recette,mais
avec les gourmands qu'il ya sur ce site
ce fut impossible !!!
La Femme s'appelle Francine, ben oui!
pareil comme la farine!
Elle decide de faire des
Pancakes,et voici la recette que je préfere:
- 200 g de farine Francine
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1,5 cuillère à café de levure chimique
- 2 oeufs
- 35 cl de lait
- 40 gr de beurre
- 1 pincée de sel
À manger avec du sirop d'érable
confiture,nutella,miel ..
Hummmm bon apetit à tous.
Écrit par : viegas | 20/01/2013
Répondre à ce commentaireje suis 100% crêpes !!!
je suis super classique mes préférées sont avec du beurre salé et un peu de sucre ....
simple et délicieux
Écrit par : cat ouska | 20/01/2013
Répondre à ce commentaireAlors moi je raffole de crèpes tièdes avec de la compote de pommes dedans, saupoudrées de cannelle en poudre, et un peu de chantilly maison sur le dessus! On peut aussi y rajouter quelques noix ...MMMMmmmmmMmmm...
Bonne soirée
Écrit par : marley86 | 20/01/2013
Répondre à ce commentaireÉcrit par : christinemm | 20/01/2013
Répondre à ce commentaireÉcrit par : meesemaecker | 20/01/2013
Répondre à ce commentaireÉcrit par : Rachydas | 20/01/2013
Répondre à ce commentaireMerci pour le concours et le super cadeau.
Je participe volontiers.
Pour moi c'est les crêpes et je ferais un gâteau de crêpes aux pommes caramélisés.
Encore merci et bonne continuation.
Écrit par : cottleya | 20/01/2013
Répondre à ce commentaireMoi j'aime les crepes, avec, sur une moitié du nutella, et sur l'autre moitié de la gelée de mûre.
Je replie la crepe en 2 pour que les deux gouts se mélangent. Ca apporte un gout frais à la crèpe au nutella et ça fait un mélange délicieux. Tout ceux qui essayent ne s'arrètent plus !!
Bon ap' :-)
Écrit par : helene2601 | 20/01/2013
Répondre à ce commentaireMoi j'ai deux recettes une du sud et une du nord :)
je suis dans le nord donc c'est les crepes avec un peu de beurre et saupoudré de cassonade.
Ou encore a cause de mes origines méditerranéennes,donc du sud : je fais fondre du miel avec une touche d'huile d'olive ,on chauffe un peu et on sert ca sur des crepes (ou autres :)c'est un vrai regal aussi .
bon dimanche
Écrit par : ouda | 20/01/2013
Répondre à ce commentaireJe choisirais la préparation pour les gauffres car je n'ai pas encore trouvé la recette parfaite alors pourquoi ne pas essayer celle-ci?! Je choisirais de mettre une boule de glace vanille ou spéculos dessus, puis un coulis de chocolat chaud ou de caramel, un peu de creme chantilly faite maison avec de la bonne crème fraiche entiere et pour la touche déco des petits vermicels de chocolat saupoudrés dessus! hummmmm! Et pour les très très gourmands j'émietterais sur le dessus un spéculos ou une meringue a la vanille!
Écrit par : Baudon | 20/01/2013
Répondre à ce commentaireBonsoir à tous,
Alors moi ça sera la préparation pour pâte à gaufres .Préparation à laquelle j'ajouterai un peu de cannelle pour parfumer les gaufres...A coté je prépare une chantilly à la crème de marron sur laquelle je soupoudre des copeaux de chocolats, ainsi qu'un coulis d'ananas victoria (variété bien sucré et de préférence de l'île de la Réunion).Avec un bon smoothie au lait de coco Dépaysement garantie ;-)
Bonne appétit
Écrit par : Yann | 20/01/2013
Répondre à ce commentaireJe choisirais la préparation pour pancakes, mes enfants adorent, pancakes au blueberry (myrtilles) arrosé de sirop d'érable. un délice. Et parfois pour le goûter pancakes au sirop d'érable et un peu de chantilly et quelques fraises fraiches un régal.
Écrit par : FERRERO | 20/01/2013
Répondre à ce commentaireEtant une grande gourmande et surtout une fainéante de la cuisine lol j'opterai pour les crepes.
Je me ferais des crepes salés au saumon, au thon.... et ensuite pour le gouter ou le petit déjeuner des crepes au philadelphia milka (moins gras que le nutella), au sucre de canne, confiture, sirop d'erable ou encore à la pate de spéculoos!!!
mmmmmmm j'en salive déja.
Écrit par : Amel | 20/01/2013
Répondre à ce commentaireÉcrit par : collart | 20/01/2013
Répondre à ce commentairej'opte pour la pate originale spéciale pancakes; elle sera agrémentée de sirop d'érable et de miel de romarin....j'en régale d'avance par ce froid de janvier ...@ bientôt avec Francine
Écrit par : voisin | 21/01/2013
Répondre à ce commentaireJe choisis la pate à crêpe... je vais y ajouter sur certaines de la confiture d'orange, de fraise, ou de citron et sur d'autres du chocolat pate à tartiner, du miel d'acacia et d'amandier ou de la cassonade ...j'en ai les papilles qui salivent.. et vous ?
Écrit par : bourlet | 21/01/2013
Répondre à ce commentaireÉcrit par : julie10 | 21/01/2013
Répondre à ce commentaireÉcrit par : laure | 28/01/2013
Répondre à ce commentaireÉcrit par : Bunny | 30/01/2013
Répondre à ce commentaireÉcrit par : tatou1978 | 01/02/2013
Répondre à ce commentaireMerci et bon dimanche.
Écrit par : cottleya | 10/02/2013
Répondre à ce commentaireMiam miam
Écrit par : coralieb | 10/02/2013
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