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Un Food Truck en l'honneur des produits tripiers !

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Sur ce blog, on célèbre le mois des produits tripiers depuis 2010 ! Cette année, je ne dérogerai pas à la tradition même si je suis un peu en retard... Et oui, on est déjà le 12 novembre et le Food Truck des produits tripiers a déjà commencé à sillonner les rues parisiennes pour distribuer gratuitement des minis-tripes-burgers.

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C'est Alexis Braconnier, ancien candidat de l'émission Top Chef qui prendra les commandes de cette cuisine ambulante ! Il vous préparera des mini-burgers à base de produits tripiers !

Pour les déguster rendez-vous de 11h30 à 14h30 : 

  • Mardi 13 novembre 2012 : Place de la Madeleine
  • Mercredi 14 novembre 2012 : Place Raoul Dautry près de la Gare Montparnasse
  • Jeudi 15 novembre 2012 : Place de la Bourse
  • Vendredi 16 novembre 2012 : Place de la Défense

 

Petit rappel : dans la famille des produits tripiers on trouve bien évidemment les tripes mais aussi le foie de veau, l'onglet de bœuf, les rognons, la tête de veau, la joue de bœuf, la langue de bœuf, le ris de veau...

Il y a plein de chouettes recettes à base de produits tripiers à découvrir sur www.produitstripiers.com

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Lien permanent Catégories : Bons plans gourmands 0 commentaire

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