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Un expresso italien à la maison comme au comptoir !

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Illy café a ouvert un nouvel Espressammente à Paris. Il se trouve à Bercy Village, à une station de métro de mon travail. Leurs cafés et les petites gourmandises qu'ils servent avec sont à tomber ! L'année dernière, lors de ma rencontre avec Fabiana Pozzar, goûteuse pour les cafés Illy, j'avais découvert que l'on pouvait reproduire leurs expressos à la maison grâce aux machines à café Illy fonctionnant avec des capsules.

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Les machines Iperespresso Illy sont hyper design et très simples à utiliser !

 

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Le système de fonctionnement interne des capsules Iperespresso permet de conserver tous les arômes et toutes les saveurs du café.

 

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De bonnes machines à café ne suffisent cependant pas pour préparer un bon expresso ! Pour cela, il vous faut avant tout un excellent café ! Dans ce domaine, Illy s'y connaît bien. Cela fait 80 ans que cette marque existe ! Son café est soigneusement sélectionné auprès de producteurs installés aux quatre coins du monde que la marque connaît bien. Des goûteurs testent toute la journée ces cafés pour que le célèbre mélange Illy ait toujours le même goût.

 

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On termine avec une petite touche sucrée, la panna cotta aux fruits rouges dégustée au nouvel Espressamente Illy (42, Cour Saint Émilion - 75012)

 

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Lien permanent Catégories : Bons plans gourmands, Miam miam à la maison 0 commentaire

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