02.09.2010

Bacardi Mojito Lab, Cointreau privé... et autres bars éphémères !

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 Les ouvertures de bars éphémères se multiplient en cette rentrée 2010. Bacardi, Cointreau, Perrier... s'installent tous, l'espace de quelques semaines, dans des lieux redécorés à leurs couleurs ! On y va pour profiter d'une atmosphère unique mais aussi pour siroter ces boissons de manière classique ou à travers des recettes de cocktails inédites. Erratum : le Bacardi Mojito Lab n'est pas un bar éphémère mais un nouveau bar tout court.


Le Bacardi Mojito Lab

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Le décor : Un espace urbain entièrement réaménagé. Ambiance loft et design.

Guest : Laurent Gréco, mixologiste.

Au programme : bar à cocktails, bulle sensorielle, Bacardi Mojito School (cours de mojitos pour les amateurs), Bacardi Mojito Academy (formation aux mojitos pour les professionnels) et une petite boutique dédiée à l'art du mojito.

Exemples de cocktails servis : Mojito Fresh Raspberry (Bacardi + menthe poivrée + citron vert + purée de framboises + sirop de framboise + Perrier), Mojito Royal (Bacardi + menthe + jus de citron vert + sucre de canne + huile essentielle Mojito + gelée de fraise + champagne + bâton de romarin)...

Ouverture : le 22 octobre 2010

Fermeture : ???

Adresse : Bacardi Mojito Lab - 28, rue Keller - 75011 Paris

Site Internet : http://www.mojitolab.com

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

Erratum : le Bacardi Mojito Lab n'est pas un bar éphémère mais un nouveau bar tout court.

 

Le Cointreau Privé

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Le décor : Un hôtel particulier juché sur la butte Montmartre. Ambiance feutrée, chic et glamour.

Guest : Dita Von Teese sera la directrice artistique du lieu.

Au programme : bar à cocktails, tapas, dîners, salons privatisables.

Exemples de cocktails servis : Le Cointreaupolitan (Cointreau + jus de cranberry + jus de citron), le Cointreau Teese (Cointreau + jus de pomme + sirop de violette + jus de citron)...

Ouverture : le 28 septembre 2010

Fermeture : le 24 octobre 2010

Adresse : Cointreau Privé - Hôtel Particulier Montmartre - 23, avenue Junot - 75018 Paris

Site Internet : http://www.cointreauprive.fr/

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

 

Le Bar Mixology by Perrier

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Le décor : Néo fast-food. Ambiance clean et carré.

Au programme : bar à cocktails sans alcool, restauration rapide (sandwichs, salades...).

Ouverture : Août 2010

Fermeture : le 15 octobre 2010

Adresse : Gare Montparnasse - 75014 Paris

Site Internet : http://www.facebook.com/perrier

08:06 Publié dans Miam miam dehors | Lien permanent | Commentaires (3) | | |

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Commentaires

apprendre à faire les mojitos, ça me plait bien mais d'ici octobre j'ai tout le temps d'oublier d'y aller ...

Écrit par : Louise | 02.09.2010

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Je surveillerais de près le Mojito Lab :)

Écrit par : Lexou | 05.09.2010

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Merci pour ce bon plan que j'ai testé hier, avec des amis! Nous avons passé un agréable moment avec un barman qui nous a donné des explications claires et des petites astuces. (rapport aux glaçons qui ne sont pas là pour faire l'affaire du "chef" mais car plus il y en a moins ils fondent vite et on ne se retrouve donc pas avec un cocktail de glaçon au mojito ;)

Au programme 3 mojito :
- Original (alcoolisé)
- Framboise/combawa (alcoolisé)
- Pêche (non alcoolisé)

L'original et le pêche était vraiment excellent!

Écrit par : Jessica | 14.09.2011

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