Des ateliers de fabrication de pain dans un moulin

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Chaque dernier samedi du mois, les Moulins Bourgeois nous proposent de nous initier à la préparation du pain de A à Z. Nous irons à la rencontre de ses meuniers et de ses artisans boulangers dans un authentique moulin. Au cours d’un atelier d’une demie-journée, ils nous révèleront les secrets de fabrication de la farine et du pain.

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Le programme

  • Fabrication de baguettes de tradition française
  • Fabrication de pains au levain
  • Visite de moulins modernes (moulins à meules de pierre ou moulins à cylindres)
  • Visite du moulin historique de Couargis
  • Déjeuner (buffet et boissons)

 

Les cadeaux

  • Une baguette
  • Un pain au levain
  • 1kg de farine de tradition française
  • 1kg de farine de meule

 

Inscriptions aux ateliers

  • Les ateliers sont organisés le dernier samedi de chaque mois à partir de 8h30
  • Réservation auprès de Delphine Dechaud au 01 64 04 89 35
  • Tarifs : 20€ pour les adultes et 15€ pour les enfants

 

Adresse

 

Il est malheureusement impossible de s’y rendre en transport en commun ! Je vais supplier ma soeur pour qu’elle m’y emmène mais c’est vraiment pas gagné (la lever à l’aube un samedi matin…).

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2 Commentaires
  1. ca a l’air sympa mais effectivement sans voiture ca reste pas jouable tant pis ca aurait bien plu aux enfts!!! et aux grands!…merci qd mm!! bisous

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