Bacardi Mojito Lab, Cointreau privé… et autres bars éphémères !

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Dernière minute : ré-ouverture du Cointreau Privé du 28 février au 26 avril 2012 / Les ouvertures de bars éphémères se multiplient en cette rentrée 2010. Bacardi, Cointreau, Perrier… s’installent tous, l’espace de quelques semaines, dans des lieux redécorés à leurs couleurs ! On y va pour profiter d’une atmosphère unique mais aussi pour siroter ces boissons de manière classique ou à travers des recettes de cocktails inédites. Erratum : le Bacardi Mojito Lab n’est pas un bar éphémère mais un nouveau bar tout court.

Le Bacardi Mojito Lab

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Le décor : Un espace urbain entièrement réaménagé. Ambiance loft et design.

Guest : Laurent Gréco, mixologiste.

Au programme : bar à cocktails, bulle sensorielle, Bacardi Mojito School (cours de mojitos pour les amateurs), Bacardi Mojito Academy (formation aux mojitos pour les professionnels) et une petite boutique dédiée à l’art du mojito.

Exemples de cocktails servis : Mojito Fresh Raspberry (Bacardi + menthe poivrée + citron vert + purée de framboises + sirop de framboise + Perrier), Mojito Royal (Bacardi + menthe + jus de citron vert + sucre de canne + huile essentielle Mojito + gelée de fraise + champagne + bâton de romarin)…

Ouverture : le 22 octobre 2010

Fermeture : ???

Adresse : Bacardi Mojito Lab – 28, rue Keller – 75011 Paris

Site Internet : http://www.mojitolab.com

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

Erratum : le Bacardi Mojito Lab n’est pas un bar éphémère mais un nouveau bar tout court.

 

Le Cointreau Privé

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Dernière minute : ré-ouverture du Cointreau Privé du 28 février au 26 avril 2012

Le décor : Un hôtel particulier juché sur la butte Montmartre. Ambiance feutrée, chic et glamour.

Guest : Dita Von Teese sera la directrice artistique du lieu.

Au programme : bar à cocktails, tapas, dîners, salons privatisables.

Exemples de cocktails servis : Le Cointreaupolitan (Cointreau + jus de cranberry + jus de citron), le Cointreau Teese (Cointreau + jus de pomme + sirop de violette + jus de citron)…

Ouverture : le 28 septembre 2010

Fermeture : le 24 octobre 2010

Adresse : Cointreau Privé – Hôtel Particulier Montmartre – 23, avenue Junot – 75018 Paris

Site Internet : http://www.cointreauprive.fr/

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

 

Le Bar Mixology by Perrier

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Le décor : Néo fast-food. Ambiance clean et carré.

Au programme : bar à cocktails sans alcool, restauration rapide (sandwichs, salades…).

Ouverture : Août 2010

Fermeture : le 15 octobre 2010

Adresse : Gare Montparnasse – 75014 Paris

Site Internet : http://www.facebook.com/perrier

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3 Commentaires
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Louise

apprendre à faire les mojitos, ça me plait bien mais d’ici octobre j’ai tout le temps d’oublier d’y aller …

Lexou

Je surveillerais de près le Mojito Lab 🙂

Jessica

Merci pour ce bon plan que j’ai testé hier, avec des amis! Nous avons passé un agréable moment avec un barman qui nous a donné des explications claires et des petites astuces. (rapport aux glaçons qui ne sont pas là pour faire l’affaire du « chef » mais car plus il y en a moins ils fondent vite et on ne se retrouve donc pas avec un cocktail de glaçon au mojito 😉
Au programme 3 mojito :
– Original (alcoolisé)
– Framboise/combawa (alcoolisé)
– Pêche (non alcoolisé)
L’original et le pêche était vraiment excellent!